اعلنت جمعية المخابز والأفران في عدن إغلاق أبوابها مؤقتًا نتيجة للتحديات التي تواجهها في ظل ارتفاع أسعار الدقيق والمواد الأخرى المستخدمة في تحضير المخبوزات، وعدم تثبيت تسعيرة جديدة للرغيف والروتي، مما أثر على قدرتها بتوفير الخبز بأسعار معقولة.
وتقول جمعية المخابز انها تعاني من خسائر كبيرة نتيجة لارتفاع تكاليف المواد الخام والتشغيل، وهو ما يؤثر على استدامة عملها وقدرتها على تلبية احتياجات المواطنين.
وطالبت الجمعية في بيان حصلت "الوحدوي نت" على نسخة منه - الحكومة بالتدخل العاجل لحل هذه المشكلة وتحديد تسعيرة عادلة تساهم في توفير الخبز للمواطنين وتحفظ حقوق العاملين في المخابز.
ويعد الخبز والروتي جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي لليمنيين، ويؤثر ارتفاع أسعاره بصورة سلبية على حياتهم اليومية.
